Foi realizada no sábado, no Calçadão, a abertura da 6ª edição do Circuito Gastronômico de Concórdia. A Associação Empresarial de Concórdia (ACIC) é uma das apoiadoras da iniciativa que fomenta o turismo gastronômico na região.

Nesta edição, 16 estabelecimentos produzirão pratos, valorizando a culinária alemã. A abertura do Circuito contou com a apresentação de danças alemãs e teve a presença de diversas autoridades.

O presidente da ACIC, Cláudio Redin, destaca a relevância do projeto. "É um evento que veio para ficar e que valoriza sobremaneira a nossa gastronomia. Acreditamos muito que, com essa junção de forças, poderemos fortalecer o turismo gastronômico no município e na região. O Circuito Gastronômico tem possibilitado experiências culinárias extremamente produtivas. Temos visto o esforço dos estabelecimentos em oferecer o melhor, sempre com muita técnica e criatividade", pontua Redin.

O Circuito Gastronômico é um evento promovido pelo Águas do Oeste Catarinense e que conta com outras entidades parceiras, dentre elas, a ACIC (através do Núcleo Gastronômico).