A proposta do Senac, em Santa Catarina, pressupõe um processo de aprendizagem reconhecendo o aluno como autor de sua própria experiência, enquanto busca soluções para problemas empresariais e sociais. Nesse aspecto, a educação não se restringe a conceber o conhecimento como algo acabado. Pelo contrário, o saber e habilidade do aluno são integrados à sua vida como cidadão, enquanto constrói seu conhecimento.